Fotoalbum

Akkerbouwer Jaap Wilman begeeft zich graag buiten de gebaande paden. Met zijn bijzondere producten en verhalen werd zijn hobby, het telen van rasechte Friese akkerbouwgewassen, al snel een serieuze aangelegenheid. Grauwe erwten, Giele Wâldbeantsjes, Reade Krobben en Fryske Wâldgieltsjes.
Het Wâldgieltsje is de enige Nederlandse aardappel die met het landelijke keurmerk ‘Erkend streekproduct’ mag worden verkocht.
Een andere bijzondere teelt is die van koolzaad. Wilman is één van de weinige telers in Friesland en gebruikt oude rassen die veel honing geven. Uit het zaad wordt in eigen beheer olie geperst.

Fotograaf: Durkje Hietkamp

Lees de reportage over Jaap Wilman in PlattelandsPost nr 5 van 22 mei 2015.
Heeft u geen abonnement op PlattelandsPost? Bestel dan hier deze editie voor € 12,92.

 

1 reactie op “Akkerbouwer teelt bijzondere streekproducten

  1. Shigeko schreef:

    Beste dhr en mevr OvereschVorig jaar heb ik van u een rondleiding mogen onaetngvn, hier heb ik heel erg van genoten.Helaas ben ik net wat te laat met het stemmen m.b.t. aardappelheld van de smaak, maar ik hoop dat ik hebt gewonnen.Ik wens uw veel succes en geluk in de toekomst.Met vriendelijke groet Mevr PothovenVerpleeghuis st. Jozef in Deventer.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *